Hogy rá ne unjunk a sütőtök-krémlevesre, ezúttal ravioli készült a sütőtökből. Itt találtam a receptet, amibe első olvasásra beleszerettem. Előrebocsátom: elég macerás elkészíteni, de engem speciel a mennyei íze teljes mértékben kárpótolt az aprólékos folyamatért.Az…
Sütőtökös ravioli
2012.02.11. 10:05 Zöld Alma
Szólj hozzá!
Címkék: sütőtök parmezán bazsalikom szerecsendió
Csicsóka krémleves
2012.02.07. 20:14 Zöld Alma
A csicsóka egy nagyon egészséges krumpliszerűség, érdekes édeskés ízzel. Az élettani hatásairól bővebben itt. Amellett, hogy egy viszonylag natúr fűszerezésű krémleves készült belőle - ami igazán jólesik a nagy hidegek idején, életemben először "igazi"…
Szólj hozzá!
Címkék: tejszín alaplé csicsóka
Kisült-e már a kalácsom?
2012.02.05. 09:42 Zöld Alma
Igen-igen! Megkelt, megfontam és kisült. :-) Amennyire bonyolult dolognak tűnt elsőre a kenyérsütés, legalább annyira volt érdekes és izgalmas a kalácssütés. Leginkább a fonat elkészítésétől tartottam, de tulajdonképpen pont olyan, mint a hajfonás. De talán kezdjük az elején!…
