Nem régóta van egy, pontosabban három új, remek szakácskönyvem. A Good Food sorozat jobbnál jobb darabjairól van szó, ami igazán tetszik bennük az az, hogy látszik a recepteken, hogy kipróbált leírásokról van szó, tehát, ha követem a leírtakat, van rá esély, hogy nekem is úgy…
Cékla salsa
2010.11.20. 09:20 Zöld Alma
Szólj hozzá!
Címkék: menta cékla
Céklakrém
2010.11.18. 20:24 Zöld Alma
Bizonyítandó, hogy szinte mindenből lehet kenyérre kenhető krémet készíteni :-) a céklakrém a következő a sorban. Ööö, vigyázat, elég karakteres színe van. Kezdetnek puhára főztem két kisebb céklát, utána gyorsan leöblítettem hideg vízzel, hogy könnyebb legyen…
Szólj hozzá!
Címkék: cékla
Fetás sütőtök sütőben
2010.11.16. 19:32 Zöld Alma
Ez az egyik legújabb kedvencem, könnyebb főételként vagy pedig tartalmas és érdekes köretként is megállja a helyét. Ki gondolta volna, hogy a sütőtök ilyen jól kijön a feta sajttal?? És ráadásul hamar el is készül (bár elismerem, kicsit sok edény kell hozzá). Adott volt,…
