Már megint avokádó, de ez még a múltkorinál is egyszerűbb. A félbevágott avokádókba sót és borsot szórtam és egy kevés olívaolajat öntöttem a mélyedésbe. Légkeveréses sütőben 175 fokon kb. 20 perc alatt megsült.
Utána óvatosan kikanalaztam belőle a megpuhult, fűszeres avokádóhúst és óvatos összekeverés után kenyérre kentem.
Sült avokádó
- 1 avokádó
- só, bors
- olívaolaj