Talán még sosem ettem korábban ennyire finomat... A Nagypapámtól kaptam két "kis" céklát a kertjéből és ezekhez kerestem mindenféle céklás recepteket. Többet is, hiszen az egyik cékla egy kilós, a másik alig másfél. :-) (Ez az a hosszúkás, hengeres…
Mennyei céklakrémleves
2011.01.17. 19:32 Zöld Alma
Szólj hozzá!
Címkék: édeskömény gyömbér gránátalma cékla
Sült cékla egyéb mennyei kiegészítőkkel
2010.11.29. 19:58 Zöld Alma
Ez egy másik remek recept a Good Food sorozat köteteiből, ezúttal a vegetáriánus ételek közül. Mint sokan mások, én is csak főzve, savanyúságként ismertem a céklát, tepsiben megsütve új oldalát mutatta meg... sokkal finomabb, mint a hagyományos céklasaláta... Az egész…
Szólj hozzá!
Címkék: cékla lilahagyma
Cékla salsa
2010.11.20. 09:20 Zöld Alma
Nem régóta van egy, pontosabban három új, remek szakácskönyvem. A Good Food sorozat jobbnál jobb darabjairól van szó, ami igazán tetszik bennük az az, hogy látszik a recepteken, hogy kipróbált leírásokról van szó, tehát, ha követem a leírtakat, van rá esély, hogy nekem is úgy…
Szólj hozzá!
Címkék: menta cékla
Céklakrém
2010.11.18. 20:24 Zöld Alma
Bizonyítandó, hogy szinte mindenből lehet kenyérre kenhető krémet készíteni :-) a céklakrém a következő a sorban. Ööö, vigyázat, elég karakteres színe van. Kezdetnek puhára főztem két kisebb céklát, utána gyorsan leöblítettem hideg vízzel, hogy könnyebb legyen…
