Zöld Alma Főz

Legyen mondjuk a csíkos tallér a következő a sorban, szerintem így hirtelen az utolsó a sütött sütemény receptek között - nemsokára kezdődik maga a sütés ugyanis, de előtte lesz még idő pár sütés nélküli apróságra is. Megvan a lista, a végleges: lesz méteres kalács meg…

Általában csak olyan recept kerül ide, amit korábban már kipróbáltam, most mégis kivételt teszek. Mert ez Nagyi krémes mézes receptje (kézzel írott, gyöngy betűkkel), így igazi zalai sütemény (de erről majd egyszer máskor). Tulajdonképpen ezt is próbáltam már, de eddig…

És akkor most... a mogyorós kevert sütemény receptje következik. Nem végül és nem utolsósorban. Már nem pontosan emlékszem, miért sütöttem meg sokadiknak tavaly karácsonykor még ezt a mogyorós süteményt is - lehet, hogy épp volt otthon ennyi mogyoró. Viszont egyáltalán…

Van a nem-kevert és nem-szaggatott sütemények között az a fajta, ami sütemény-kinyomóval vagy pedig húsdarálóra szerelhető feltéttel szaggatható. (Vagy lehet, hogy akár egy nagyobb lyukú habzsákkal is elkészíthető.) A húsdarálós még hagyján, bár nagy mennyiségű…

Ma csak így röviden a püspökkenyérről, mert megkezdődött a karácsonyi ünneplős időszak és mindenféle finomságok következnek nemsokára. :-) Szóval, a püspökkenyérben az a jó, hogy jóval karácsony előtt elkészíthető, hiszen sokáig eláll (illetve nem szokott,…

Mandulás karikából helyből dupla adag szokott készülni nálunk, igaz nem karikák, hanem csillagok, virágok... Ezért arra gondoltam, ennek a receptjét is felteszem ide. Aztán addig ízlelgettem a receptet, amíg végül meg is sütöttem, kivételesen dióval és nem mandulával. (Az ok…