Amikor először kóstoltam meg a hagymalekvár édes-pikáns, lágy és egyszerre fűszeres ízét, egyből arra gondoltam, hogy ez az, amit feltétlenül ki kell próbálnom otthon is. A hagymalekvárt nem túl száraz és nem túl intenzív fűszerezésű húsokhoz érdemes enni köretként…