Már megint avokádó, de ez még a múltkorinál is egyszerűbb. A félbevágott avokádókba sót és borsot szórtam és egy kevés olívaolajat öntöttem a mélyedésbe. Légkeveréses sütőben 175 fokon kb. 20 perc alatt megsült.Utána óvatosan kikanalaztam belőle a megpuhult, fűszeres…
Sült avokádó
2011.03.07. 19:25 Zöld Alma
Szólj hozzá!
Címkék: avokádó
Töltött avokádó
2011.03.01. 19:26 Zöld Alma
Ez is egy egyszerű, gyors ebéd, ráadásul az avokádó miatt szép zöld színe van. :-) A sütéssel csak óvatosan, mert ha megég, akkor kesernyés íze lesz az avokádónak.Szóval, mindössze annyi dolog volt vele, hogy félbevágtam a megmosott avokádókat és óvatosan elforgattam az…
Szólj hozzá!
Címkék: tonhal póréhagyma avokádó
Paradicsomos-avokádós tészta
2011.01.28. 18:33 Zöld Alma
Nem mondom, hogy brutál jól néz ki, viszont nagyon finom. Kíváncsi voltam, mit lehet még kezdeni az avokádóval azon kívül, hogy salátába teszem vagy guacamolét készítek belőle. Keresgélés közben találtam ezt a tésztás receptet és először nem értettem, mi lehet a pláne…
Szólj hozzá!
Címkék: paradicsom avokádó
Guacamole főtt tojással
2010.11.25. 20:06 Zöld Alma
Újabb hiperegyszerű kenyérre kenhető krém, ezúttal vegyítve egymással avokádó és főtt tojás... Elkészíteni sem sokkal hosszabb idő, mint leírni: Megmostam az érett avokádókat (vásárlás után pár napig szobahőmérsékleten kell tartani, hogy teljesen beérjen és…
Szólj hozzá!
Címkék: póréhagyma guacamole avokádó
Guacamole avokádómaggal
2010.02.19. 18:46 Zöld Alma
Persze, nem az íze miatt kerül bele a guacamole-ba az avokádó magja, hanem azért, mert állítólag így kevésbé lesz hajlamos megbarnulni ez az igazán szép zöld árnyalatú krém. És ez tényleg így van - ki gondolta volna? De kezdjük inkább az elején. Veszünk egy (inkább kettő)…
