Nem vagyok nagy barátja a patiszonnak, mégis kapott egy esélyt, mert annyira szép és friss csillagtököt láttam a boltban... Megtölteni nem volt kedvem, így lett belőle cukkini-módra hozzávaló zöldséges bulgurhoz. Hozzáadtam még pár dolgot és mennyei lett a végeredmény.…
Bulgur hagymákkal és patiszonnal
2010.07.19. 20:24 Zöld Alma
Szólj hozzá!
Címkék: medvehagyma póréhagyma bulgur patiszon
Spenótos-medvehagymás tészta
2010.07.11. 22:17 Zöld Alma
Ez is egy olyan találkozás, ami csak a fagyasztó segítségével jöhetett létre. Viszont így bebizonyosodott, mennyire passzol egymáshoz a spenót és a medvehagyma. Ráadásul mindkettő házi termés - merthogy már terem (és egész nyáron folyamatosan fog) az új-zélandi…
Szólj hozzá!
Címkék: spenót medvehagyma
Tavaszi zöldfűszeres joghurtkrém
2010.04.21. 20:41 Zöld Alma
Végre tavasz és végre van medvehagyma (is)! Ez adta a kezdő lökést ahhoz, hogy kimenjünk "gyűjtögetni" a kertbe vacsoránakvalókat. Első körben friss és zamatos medvehagyma-leveleket szüreteltünk a szomszédnál. Ennek csak egy részét használtuk fel frissen, a…
