Ha lenne olyan kategória, hogy "na ne...", akkor ez a recept biztos oda kerülne. Már jó ideje szemezek vele, most azonban olyan ellenállhatatlanul szép cseresznyét láttam a piacon, hogy úgy gondoltam, eljött az ideje, hogy kipróbáljam. Magam sem értem, miért, de mindig is…
Lilahagymás cseresznyesaláta
2011.07.05. 20:38 Zöld Alma
Szólj hozzá!
Címkék: cseresznye lilahagyma újhagyma petrezselyem
Balzsamecetes újkrumpli tepsiben
2010.07.08. 19:33 Zöld Alma
Újkrumpli, újhagyma, új fokhagyma... Szóval egy halom új-új, rengeteg balzsamecet és persze Jamie Oliver receptje. Nem vagyok egy nagy krumplis, de a sok zöldség és a balzsamecet még az én szívemet is meglágyította. :-) A többieknek pedig jólesett egy kis újdonság a…
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya újhagyma
Töltött karalábé - nem, nem darált hússal és nem gombával
2010.07.05. 19:56 Zöld Alma
Az történt, hogy khm, megláttam a friss, zsenge karalábékat a boltban és muszáj volt vennem belőle kettőt. Utána jó ideig kerestem hozzá olyan receptet, amit még nagy melegben is jól esik kipróbálni. Rövid visszaemlékezés azokra az időkre, amikor épp nem esett az eső... Bár…
Szólj hozzá!
Címkék: újhagyma karalábé
Első próbálkozásom a bulgurral - Hagymás-sonkás-babos bulgur
2010.03.20. 09:49 Zöld Alma
Egy ideje barátkozunk már a távolból - drogériák, szupermarketek, bioboltok polcain gyakran láttam bulgurt, azaz törtbúzát. Aztán jött a hirtelen elhatározás, hogy ki kell próbálnom, milyen íze van. Annyit tudtam róla, hogy sokmindent lehet készíteni belőle - ezek többségéhez…
